| 作者:楊薇 | 來源:湖北省郵政工會(huì) | 時(shí)間:2025-10-21 |
金秋十月,丹桂飄香,碩果盈枝。10月18日上午,武漢郵政“舌尖上的幸?!む]情相伴”(第八季)職工廚藝大比拼活動(dòng)在武漢市分公司東院一樓食堂“火熱”開炒。來自全市各基層工會(huì)組成的16支參賽隊(duì)伍48名選手參加了活動(dòng),精心調(diào)制48道美味佳肴,為旺季生產(chǎn)加油鼓勁。省郵政工會(huì)副主席胡智宏、市分公司副總經(jīng)理、工會(huì)主席柳志坤,部室負(fù)責(zé)人及機(jī)關(guān)部室職工代表100余名到現(xiàn)場(chǎng)參加了活動(dòng)。
比賽分專業(yè)組和業(yè)余組進(jìn)行比拼,專業(yè)組由“職工小家”廚師組成,業(yè)余組由愛好廚藝的職工組成。專業(yè)組中式素菜采用創(chuàng)意抽簽的形式產(chǎn)生,抽簽選菜也是對(duì)參賽選手們烹飪水平的進(jìn)一步考驗(yàn)。通過廚藝大比拼這種形式,豐富職工業(yè)余文化生活,提升職工食堂服務(wù)質(zhì)量,展示“四項(xiàng)創(chuàng)建”建設(shè)成果,進(jìn)一步提升職工的幸福感。
隨著比賽開始的口令響起,比賽臺(tái)席瞬間化為激烈的“戰(zhàn)場(chǎng)”。切菜聲、翻炒聲、烤箱提示音交織成歡快的美食交響曲。專業(yè)組選手氣定神閑,刀工精準(zhǔn),火候掌控分毫不差;業(yè)余組選手則創(chuàng)意百出,從造型到擺盤都充滿了奇思妙想。簡(jiǎn)單的食材在他們的烹飪下完成蛻變,每道菜肴都展現(xiàn)了武漢郵政特有的味道:郵韻躍金鱗、幸福郵差、蟹謝郵你......一道道色澤誘人、香氣撲鼻的菜肴陸續(xù)出爐,各評(píng)委成員分別從菜品的觀感、口感、創(chuàng)意等多維度打分,現(xiàn)場(chǎng)觀眾都迫不及待地品嘗專屬于武漢郵政的幸福味道。經(jīng)過激烈角逐,最終評(píng)出一等獎(jiǎng)2個(gè)、二等獎(jiǎng)3個(gè)、三等獎(jiǎng)5個(gè)。
八載郵政傳承,八季幸福滋味。一個(gè)個(gè)“職工小家”的溫暖,匯聚成了武漢郵政大家庭拼搏奮進(jìn)的磅礴力量。在決戰(zhàn)旺季生產(chǎn)、迎戰(zhàn)開門紅的關(guān)鍵時(shí)期,最家常的味道、最幸福的記憶,激勵(lì)全市郵政職工以更飽滿的熱情、更愉悅的身心,投身到郵政跨年度競(jìng)賽新征程中,為武漢郵政“二次創(chuàng)業(yè)”高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)新的力量!

